27.01.2022 года в МБОУ Светочниковской СОШ был проведён Урок Памяти «Блокадный хлеб» со 2 по 11 класс. Урок Памяти был посвящён самым страшным дням блокадного Ленинграда, когда на город обрушился голод. Единственным продуктом питания был хлеб, который выдавали по карточкам (125гр.), но и его не хватало. Ребята узнали , что в Музее хлеба хранится хлеб, выпеченный по блокадной рецептуре. Блокадный хлеб на 50% состоял из несъедобных примесей, заменявших муку:
- пищевая целлюлоза – 10%
- жмых – 10%
- обойная пыль – 2%
- выбойки из мешков - 2%
- хвоя – 1%
-ржаная мука – 75%
Учащиеся отведали 125 гр. «Блокадного хлеба» (по вкусовым качествам он был, конечно, не таким.), символизирующий тот блокадный кусочек хлеба. Они прочувствовали, какая маленькая норма хлеба была на каждый день. В конце каждого Урока Памяти учащиеся почтили память погибших во время блокады минутой молчания.
Учащиеся 5,6,7 классов возложили цветы к памятнику павших солдат в Великой Отечественной войне.